私たちと一緒に働いてみませんか?
株式会社一楽荘

ABOUT 会社紹介

唯一を、楽しむ。

私たちは、山形県天童温泉『湯坊いちらく』を母体とし、東京都内での飲食店の展開、山形でのクラフトビールの醸造(TENDO BREWERY)、旅行会社、バス会社等を運営するグループ企業です。 『唯一を、楽しむ。』を企業理念とし、私たちにしかできない、私たちらしいオリジナリティ溢れるサービスを創出。それらを通して、お客様、働くスタッフとその家族、地域社会、みんなが元気になれる。そんな未来をめざしています。 是非、私たちとともに唯一無二のひと時を楽しみましょう!

BUSINESS 事業内容

PRIDE YAMAGATA+~山形の魅力を世界へ~

湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY
山形県天童温泉のモダンにアップグレードされた老舗温泉旅館。 県内初のオールインクルーシブ(宿泊料金にすべての付帯サービスが組み込まれた宿泊形態)を導入し、湯上りに、自家製のクラフトビールが自由に楽しめるサービスが大人気!温泉旅館特有の「中抜け」シフトを95%廃止し、きつい、厳しい、長時間労働という宿泊業のイメージからの脱却に成功しました。スタッフは管理職含め7割が女性。若手スタッフで組織するUC委員会(ユニーク・クリエイト委員会)がSNSを通じて様々なイベントを実施する等、コロナ禍に大躍進を遂げている温泉旅館です。
TENDO BREWERY【クラフトビール工房】
『湯上りに、一杯』をコンセプトに1999年に誕生した、創業22年の老舗ブルワリー。本場ベルギーより持ち帰った醸造技術で作るラガービールが大好評。 看板商品は、山形の上質な軟水で造るコクとキレが自慢のピルスナー『蕎麦ドライ』(クラフトビール口コミサイトBEER365で第一位!)と、天童産のさくらんぼの王様”佐藤錦”で作るフルーツビール『天使のさくらんぼ』。20代~30代の旅館の男性スタッフ4名で、日々新商品開発に取り組んでいます!
やまがたのおさけとおりょうりDAEDOKO丸ビル店
東京駅目前、丸の内ビルディングで営む、山形の自然と人が織りなす”美味しい”を世界に向けて発信するアンテナショップ兼割烹レストラン! 店先にウォークインセラーを有し、吟醸王国山形のお酒やワイン、自社醸造ビールを最高なコンディションで楽しめるお店です。 都心にありながら、どこか山形を感じる温かいお店。そんな店づくりを目指して、日々営業しています。 山形をともに世界へ発信する仲間、大歓迎です
ワインの酒場。DIPUNTO浜松町店
友人宅に招かれたように、気軽に楽しむワインの酒場。 ワインというと、一見敷居の高いようなイメージを持ってしまいがちですが、ここではお堅いことは気にせずに、楽しい時間を過ごすことができます。”DiPunto”=”句読点”という意味。オフィスと家庭の間に位置する句読点、DIPUNTOで、友人や同僚と語らい、明日への元気を養う、そんな酒場。 東京都港区、浜松町駅徒歩3分。貿易センタービル等高層ビルが立ち並ぶ大都市と下町風情が混在する路地に位置する開放的なテラス席。東京湾からの海風を感じながら、今日もまた楽しい夜をお届けします。

WORK 仕事紹介

唯一無二の時間をともに創りましょう。

オリジナリティと現場発信
いちらくグループで働く魅力は、なんといっても自分たちで考え、サービスを創りだせること。上司からの命令で働くのではなく、すべてのサービスが、お客様にもっとも近い”現場”から生まれています。 ~いちらくで働くうえで大切な2つのこと~ ①主体的であること いろんな事象を自分事ととらえ、部署や職域の垣根を越えて、手を差し伸べ合う。助け合いや協調から生まれるムーブメントがいちらくグループの明るく、風通しの良い社風に繋がっています。 ②能動的であること 指示を待たず、自分から考え動くこと。信頼関係があるからこそ、たとえ上司や先輩でも、意見をして嫌な顔をする人は一人もいません。それが、常に現場発信のサービスが生まれる秘訣です。

INTERVIEW インタビュー

海鋒 彬子/フロント/4年目
ざっくりとした質問ですが、求職者の方へ向けて、いちらくで働いてみての感想を教えてください(笑)
私は地元岩手から上京し、10年間宿泊業に携わり、山形に移り住みました。はたらく事に対して、これまではマニュアルに基づき与えられたノルマをこなす事が“はたらく事”だと思っていました。しかしいちらくに入社して以降、その考え方が丸っきり変わりました。 勿論接客をするにあたり大まかなマニュアルは必須です。東京では、様々なお客様に対応できるよう洗練された接客やスピーディーさを求められるため、マニュアルは非常に重要です。その中で、“個”を求められることは殆ど皆無で、会社としてあまり重要視されていなかったように思いました。 しかし、サービスというものは、マニュアルだけが全てではありません。お客様が一日を過ごす場所としてどのような空間を作り、体験を提案出来るのか。“おもてなし”をトータルで考え、それを形にしていくこともまたサービスであることを、いちらくに入社して学びました。 それを一人ひとりが考え、提案する場を会社が用意してくれたこと、それを受け入れ、どのように形にできるのかを一緒に考えてくれたこと。そのことに私は感動を覚えました。「働くって、こういう事なんだ。」それが私がいちらくに入社して大きく感じたことでした。 山形には農業において地産地消という特色があり、県外にはあまり出回らない品種や旬の食材があくさんあります。古くから生産されている伝統野菜や伝承野菜も多くあり、その食材を無駄なく美味しく活かすノウハウも受け継がれています。農家の方に教えていただく機会も多く、自然と密接に関わってきた山形の人の暮らしに、強く惹かれるものがありました。都会では味わえない、東北ならではの心地よい空気を感じながら、四季を感じて暮らす生活はとても心地の良いものだと実感しました。 私が主に行っていることとして、館内で活用されていなかったスペースをハーブガーデンとして利用することの提案や、自社農園で育てたすぐりを使用したかき氷の商品開発、旬の果物を使用した手作りジャムの提供、SNSを通じた情報の発信などを行っています。自社農園に実際に赴き、無農薬農法について学んだり収穫を行うことで、より食材に対する思い入れが強くなり、その経験がよりよい商品開発に結びついています。
(思いが溢れて、文字数制限につき…)彬子さんインタビューその2
私自身山形の食材に対してまだまだ知らないことが多く、手探りの中、知識を分けて貰いながら、時には失敗し、試行錯誤を繰り返しながら、その暮らしを楽しんでいます。 自然豊かな山形の暮らしの中で感じる心地よさを発信してゆくことが、私がやりたい事で、やり甲斐でもあります。 ここには個を尊重しあい、一緒になって考えてくれる仲間がきっといます。あなたがサービスにおいてやりたい事はどんなことでしょうか? 自分を表現できるこの職場で、是非、あなたらしい働き方を見つけてみませんか?

BENEFITS 福利厚生

お財布に優しいメイプルハウス(社員寮)

一樂グループでは、東京都上野と山形県天童市、山形市の3か所に社員寮『メイプルハウス』があります。 ■家賃 東京寮:月額10,000円 山形寮:月額5,000円 各部屋にお風呂、トイレ、専用駐車スペース完備。1K8帖~の広々とした寮で生活できます。しっかりとしたプライベートは担保されつつ、困ったことがあれば先輩が優しくサポートしてくれます。初めての一人暮らしも安心です。

FAQ よくある質問

旅館の仕事ってやはり”中抜け勤務”ですか?
湯坊いちらくでは、5年前から中抜け勤務廃止に取組んでおり、2021年現在の達成率は95%です。
交通費は出ますか?
通勤距離に応じ、通勤手当を支給しております。
ボーナスは出ますか?
前年度(令和2年度)の実績として、コロナ禍なので少額ですが、最小50,000円~支給されております。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY

[アルバイト・パート]バー(BAR)のスタッフ/バーテンダー 【宿泊者限定の隠れ家BAR】バーテンダー募集🍻✨
\ 築100年の蔵を改装した特別な空間で、おもてなしをしませんか? /

リブランドした 天童温泉・湯坊いちらく内の BEER STAND&BAR『ツキコマSTAND』 で、バーテンダーを募集します!
宿泊者だけが訪れる 隠れ家BAR で、ゆったりとした時間を提供するお仕事です。
焚き火の灯る特別な空間で、お客様の心に残るひとときを演出しませんか?

🍸 お仕事内容

クラフトビール・カクテルなどの提供
お客様との会話を楽しむ接客
簡単なフードの提供・片付け
焚き火の管理(炎の揺らぎが演出する、非日常の癒しをお届け)
🕒 勤務時間

1日2時間~OK!
夜の時間帯が中心(18:00~23:00 など)
シフトは相談可◎
💡 こんな方におすすめ!
✅ バー・飲食業の経験者歓迎(未経験でもOK!)
✅ お酒・クラフトビールに興味がある方
✅ お客様との会話を楽しみながら働きたい方
✅ Wワーク・扶養内勤務OK

🔥「生き生きとした、明日に繋がる今日をつくる。」それが私たちのモットーです。
接客がお好きな方、お待ちしております♪
時給1,000円〜1,200円
JR天童駅:徒歩10分 山交バス:篠田⋯
パターンA: 19:30~22:00 ⋯
[正社員]飲食店のキッチンスタッフ 旅館の料理人👨‍🍳✨
\ 山形の食材を活かし、唯一無二の食体験を提供しませんか? /

リブランドした 天童温泉・湯坊いちらく では、料理人(正社員) を募集しています。
地産地消をテーマに、山形ならではの食材を最大限に活かした料理を提供。
さらに、東北初上陸の最上級炭焼きグリル「ジョスパーグリル」 を導入し、他では味わえない山形牛の魅力を引きを引き出します。

伝統と革新が融合する環境で、あなたの料理の技術と感性を活かしませんか?

🍽 仕事内容

ジョスパーグリルを活かした炭火焼き料理の調理
宿泊者向けのコース料理の調理・提供
料理とお酒のペアリング開発
新メニュー・新商品の開発
食材の仕入れ・管理
🔥 求める人物像
✅ 料理の経験者優遇(ジャンル問わず)
✅ 和食・洋食・炭火焼きなどの技術を活かしたい方
✅ 新しい料理の開発に興味がある方
✅ 地元の食材を活かした料理に挑戦したい方
✅ 食と健康(医食同源)に関心がある方

💡 私たちの想い
料理は “おもてなし”の核心。
「唯一無二の食体験」を提供し、お客様の心に残る特別な時間をご提供いたします。
月給230,000円〜440,000円
JR天童駅:徒歩10分 山交バス:篠田⋯
6:20~15:00 昼休憩1H 1⋯